Lagi mencari inspirasi resep sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll:
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit 15-25 biji (bisa lebih kalo suka lebih pedas)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng panas
- Sediakan Kaldu bubuk/Royco ayam (opsional)
- Siapkan sejumput Garam
Langkah-langkah membuat Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll:
- Kupas bawang putih. Cuci bersih cabe rawit.
- Uleg cabe rawit, bawang putih, garam dan kaldu bubuk hingga halus. Siram dengan minyak panas secukupnya. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asam atau disesuaikan sesuai selera. Siap dihidangkan dengan kuah soto, bakso, rawon, dll😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!