Lagi mencari inspirasi resep tahu nori saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu nori saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu nori saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu nori saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu nori saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Nori Saus Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Nori Saus Asam Manis:
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya merica, garam
- Gunakan tahu 400 gram, iris tipis
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan Saus Asam Manis
- Siapkan 3 sdm margarin
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 sdm bawang bombay cincang
- Ambil potong dadu wortel
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 200 ml kaldu/ air
- Gunakan secukupnya garam, gula, cuka
- Gunakan secukupnya tepung maizena yang sudah dilarutkan
Cara menyiapkan Tahu Nori Saus Asam Manis:
- Campur tepung terigu, tepung beras, air, bawang putih bubuk, garam, lada
- Lilit tahu dengan nori, celupkan ke adonan tepung. Goreng hingga matang
- Buat saus asam manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum. Tambahkan wortel tumis sebentar, masukkan saus tomat, gula, garam, cuka dan air. Masak hingga matang. Masukkan larutan maizena masak hingga mengental
- Siram tahu dengan saus asam manis, sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu nori saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!