Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam+tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam+tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen bistik ayam tapi kok ndak punya ayam. Di akali ajalah biar bisa dibikin bistik. Karena anak wedok lagi manja"nya, tahunya tk bikin yang simple aja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam+tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam+tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam+tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam+tahu memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam+tahu:
- Siapkan 6 potong ayam
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil 3 tahu lembut belah 2
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 6 biji bawang merah
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Siapkan bumbu cemplung:
- Gunakan 1/4 ruas kayu manis
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Siapkan 1 ruas gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap bango
- Gunakan 1 sdt garem
- Siapkan 1/2 sdt micin
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
Semula saya bingung, apa bedanya antara masakan bistik dan semur. Lalu saya mencoba googling, cari tahu. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Cara membuat Bistik ayam+tahu:
- Cuci bersih ayam n kucuri jeruk nipis diamkan 5 menit baru goreng setengah mateng, goreng tahu sampai kecoklatan, sisihkan
- Siapkan bumbu, uleg sampai halus n tumis sampai wangi
- Setelah wangi masukkan ayam tumis sebentar masukkan air, tunggu aga asad masukkan tahu, daun bawang, seledri n bumbu, masak sampai asad kembali
- Setelah asad koreksi rasa,
- Bistik ayam siap dinikmati dengan nasi hangat👌🤤
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam+tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!