Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam brokoli yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam brokoli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam Brokoli menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam Brokoli:
- Siapkan 300 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah brokoli
- Siapkan Bahan Saus Lada Hitam
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang halus
- Gunakan 2 sdm saus tiram lee kum kee
- Gunakan 3-4 sendok makan saus lada hitam
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur totole (sebagai pengganti garam dan penyedap lainnya)
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus (untuk rebusan daging)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam Brokoli:
- Potong daging dengan ukuran tipis atau sesuai selera lalu rebus bersama bumbu halus dan tambahkan kaldu jamur secukupnya, rebus hingga bumbu meresap ke daging (kurang lebih 5 menit)
- Sambil menunggu rebusan daging, potong brokoli dan cuci bersih
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukan brokoli aduk merata hingga empuk
- Lalu masukkan rebusan daging yang sudah ditiriskan, tumis hingga berubah warna
- Tambahkan saus lada hitam, saus tiram, kaldu jamur, dan gula. Setelah itu tambahkan sedikit air. Tunggu hingga cukup mengental, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
