Lagi mencari inspirasi resep japanese cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese cheese cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese cheese cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan japanese cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat japanese cheese cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Japanese Cheese Cake memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japanese Cheese Cake:
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 250 gr cream cheese
- Siapkan 50 gr butter (saya : Golden Churn)
- Gunakan 120 ml susu cair (saya : ultra milk)
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 6 kuning telur segar
- Ambil Bahan C
- Sediakan 60 gr tepung terigu kunci
- Ambil 20 gr maizena
- Gunakan Bahan D
- Ambil 6 putih telur segar
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis
- Gunakan 140 gr gula pasir
When it is fresh from the oven, the cake is so soft that it jiggles like soufflé! Is there a dessert more mesmerizing than a Japanese cheesecake? This bouncy confection, also known as a Japanese cotton cake, is astonishingly light and. Японский ХЛОПКОВЫЙ чизкейк ☆ Japanese COTTON cheesecake. Chocolate Cotton Cheesecake / Chocolate Japanese CheesecakeRun Away Rice.
Langkah-langkah membuat Japanese Cheese Cake:
- Bahan A dimasak dengan api kecil, aduk dengan whisk sampai mencair dan rata. Jangan sampai mendidih. Matikan kompor. biarkan sebentar sampai menjadi hangat.
- Masukan bahan B ke bahan A, aduk sampai rata.
- Ayak bahan C dan masukan ke campuran bahan B, aduk perlahan sampai adonan rata.
- Mixer putih telur sampai berbusa lalu masukan air jeruk nipis dan gula pasir secara bertahap (3 kali), mixer adonan sampai softpeak.
- Masukkan Adonan D ke adonan C secara bertahap (3 kali) aduk balik sampai rata
- Masukkan adonan kedalam loyang (saya loyang bulat ukuran 20) yg sudah dialasi kertas roti plus alumunium foil dibawahnya..takut air rembesan mom. panggang dengan cara au bain marie selama 90 menit dalam suhu 150'C sampai matang
- After 90 menit…tadaaaaaa..mulussss..itu lubang kecil akibat banyak aku test tusuk..wkwkwkw,pemula jd rada parno ini cake udah Mateng atau belum😁
- Dinginkan siap dipotong2…moist dan enak bgt Moms😘😘😘
Fluffy Jiggly Cotton Cheesecake/Japanese CheesecakeI am a Food Blog. Japanese cheesecake is the perfect combination of sponge cake. It's pillowy soft cottony, with a light as air texture of soufflé, not too sweet, and is perfectly fluffy and jiggly! Also called Cotton Cheesecake, Japanese Cheesecake is light, fluffy, moist and less sweet than any other cheesecakes. And it is not difficult to make.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
