Sedang mencari ide resep cakwe udang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe udang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe udang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakwe udang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakwe udang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe Udang Ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakwe Udang Ayam:
- Siapkan 5 pcs cakwe (cakwe saya size kurus)
- Siapkan 100 gr ayam dada fillet giling
- Gunakan 75 gr udang cincang halus
- Sediakan 1/2 buah wortel, parut halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, cincang halus
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Secukupnya lada
Langkah-langkah membuat Cakwe Udang Ayam:
- Campur semua bahan (kecuali cakwe), aduk rata sampai tercampur semua.
- Belah 1 sisi bagian cakwe (jangan sampai terputus lalu masukkan adonan udang ayam ke dalam cakwe sampai penuh.
- Potong cakwe jadi 2 supaya tdk terlalu panjang.
- Goreng cakwe isi dengan posisi adonan ayam udang ke bawah. Goreng jgn terlalu lama. Supaya cakwenya tdk menjadi keras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakwe Udang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
