Lagi mencari inspirasi resep cakwe simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakwe simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe Simple menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakwe Simple:
- Siapkan 500 gram Tepung Terigu
- Ambil 5 siung bawang putih (boleh lebih, boleh kurang / sesuai selera)
- Siapkan 100-150 ml air hangat
- Gunakan 1 sendok makan ragi instan (sy pakai merk ferminpan)
- Gunakan Garam (sesuai selera)
- Ambil Kaldu ayam / sapi bubuk (sesuai selera)
- Ambil Gula (boleh pakai, boleh tidak)
- Sediakan 1 blok Keju diparut halus (boleh pakai, boleh tidak)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe Simple:
- Campur tepung terigu, ragi, garam, kaldu, gula dan bawang putih sampai merata
- (kalau pakai keju) Masukan keju, aduk merata
- Masukan telur, aduk sampai merata, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai kalis (100-150ml itu tidak semua dimasukan, dikira kira saja sampai adonan kalis)
- Diamkan adonan kurleb 20menit sampai mengembang
- Ambil sebagian adonan, gulung, lalu tipiskan (jangan tipis tipis nanti jadinya garing seperti stik bawang, hahaha)
- Potong adonan tadi dikira kira daja (mungkin 3-5cm panjangnya) tumpuk 2 potongan jadi satu lalu tekan dengan sumpit, diamkan lagi kurleb 5 menit
- Panaskan minyak, ambil adonan tadi, tarik supaya agak panjang sedikit (jangan sampai putus / ketipisan 🤦) lalu goreng sampai berwarna coklat keemasan
- Sudah deh jadii… selamat mencoba.. semoga sukses.. maaf ga pinter merangkai kalimat, 😊😊😊😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
