Lagi mencari ide resep ikan dori sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori sambal dabu-dabu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
==== [INDONESIAN] Sambal Dabu-Dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris kecil-kecil semua bahan. Assalamu'alaikum Hey teman-teman terimakasih sdah mendukung channel aku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan dori sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan dori sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Dori Sambal Dabu-Dabu menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Dori Sambal Dabu-Dabu:
- Gunakan 2 ikan dori filet
- Ambil 2 sdm terigu (sy 2 sdm tepung kobe)
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan Sambal :
- Gunakan 2 tomat merah
- Sediakan 2 tomat hijau
- Ambil 5 siung bawang merah diiris tipis
- Sediakan 5-10 cabe rawit merah
- Gunakan (sy : 10 cabe merah keriting+10 cabe rawit hijau)
- Gunakan 2 jeruk nipis (sy 1 yg besar)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 50 ml minyak panas
Apalagi disantap dengan sepiring nasi hangat yang pulen, akan semakin. Untuk dapat menikmati ikan patin, Anda bisa menyantap dengan sambal dabu-dabu. Lantas, bagaimana cara membuat ikan bakar patin enak dan lezat dengan sambal dabu-dabu? Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah.
Cara menyiapkan Ikan Dori Sambal Dabu-Dabu:
- Keringkan ikan dori menggunakan tisu, lumuri dengan tepung terigu.
- Panaskan minyak, pan seared kedua sisi ikan hingga matang.
- Potong dadu tomat merah dan tomat hijau yang dibuang bijinya (sy gak dibuang bijinya), iris bawang merah dan cabai rawit merah masukkan ke dalam mangkuk.
- Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan siram dengan minyak panas, aduk rata. Siramkan diatas ikan dori.
Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Siram dengan minyak goreng yang telah dipanaskan. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Lihat juga resep Sambal dabu-dabu enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Dori Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
