Lagi mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Ambil 150 gr dada ayam (potong dadu)
- Ambil 5 buah jamur merang (iris sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm saos tiram cap panda
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 500 ml air kaldu ayam (pisahkan 200ml dan 300 ml)
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, dan gula untuk memasak kuah
- Gunakan Bumbu halus (dirumbuk):
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ayam, saos tiram, garam, dan kecap manis. Tumis sebentar, lalu tambahkan jamur, tumis hingga jamur layu.
- Tambahkan air 200 ml. Masak hingga matang. Matikan api.
- Di wadah lain masak sisaan kaldu ayam dengan garam, sedikit lada, dan sedikit gula sesuai selera. Setelah mendidih koreksi rasa dan matikan api.
- Masukkan ayam jamur ke dalam mangkuk, lalu beri nasi. Setelah itu tambahkan kuah di atasnya beberapa sendok. Kemudian beri air kaldu ayam pada no.3 sampai setinggi 3/4 mangkuk.
- Panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit. Lalu angkat dan sajikan bersama kuah dan pelengkap sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
