Lagi mencari inspirasi resep odading labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading enak lainnya. Apa yang kamu maksud: cara lembuut odading ? Cara membuat odading labu kuning: Langkah pertama kukus labu kuning hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan odading labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading Labu Kuning menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading Labu Kuning:
- Ambil Bahan 1 :
- Ambil 250 g terigu protein tinggi
- Siapkan 150 g labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan
- Ambil 50 g gula pasir
- Ambil 4 g ragi instant
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 30 g air matang (bisa dikurangi / ditambah)
- Ambil Bahan 2:
- Gunakan 25 g margarine
- Ambil 2 g garam
- Sediakan Bahan 3 (Topping):
- Gunakan 1 sdt wijen yang sdh disangrai
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan 4 :
- Sediakan 1 liter minyak goreng
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika. Selain kentang, labu kuning merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah menjadi Di Indonesia ada beraneka makanan yang terbuat dari labu kuning yang biasanya diolah menjadi. Manfaat labu kuning lainnya adalah merawat kecantikan kulit.
Cara membuat Odading Labu Kuning:
- Siapkan bahan, Mixer bahan 1, sambil di tuangi air sedikit demi sedikit (air bisa dikurangi / ditambah, tergantung kadar air labu kuning), sampai setengah kalis, masukkan bahan 2, yaitu margarine dan garam, mixer sampai kalis, bulatkan, diamkan sekitar 1 jam.
- Kempiskan adonan, tipiskan dengan rolling pin, dengan ketebalan sekitar 1 cm, potong2, diamkan sekitar 30 menit, olesi air, taburi wijen dan gula pasir.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah panas, masukkan satu persatu potongan adonan, untuk memudahkan mengambil adonan, basahi tangan dengan air, ambil adonan, masukkan dalam minyak panas dengan posisi wijen diatas, setelah kekuningan, balikkan adonan, goreng sampai matang.
Labu kuning kaya akan berbagai vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang diperlukan tubuh agar tetap sehat. Habis-habisan stock gudang, stock terbatas dan foto produk akan segera dihapus jika stock habis. Harga NETT dan belum termasuk ongkos. Memasak labu kuning utuh mungkin tampak sulit, terlebih jika Anda belum pernah memasak labu Cara Mengolah Labu Kuning. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
