Lagi mencari inspirasi resep kacang panjang cah udang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang panjang cah udang tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang panjang cah udang tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kacang panjang cah udang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
- Kacang panjang cah daging sudah matang dan siap disajikan. - Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Kemudian masukkan kacang panjang dan telur puyuh. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang panjang cah udang tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang panjang cah udang tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang panjang cah udang tempe:
- Ambil 500 gr udang kupas kulitnya dan belah punggungnya
- Gunakan 5-6 kacang panjang / seikat kecil.potong2 sesuai selera
- Siapkan 250 gr tempe (sesuaikan).potong2 sesuai selera
- Gunakan 75-100 ml air
- Siapkan secukupnya garam,gula,kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm saos siram
- Sediakan 1-2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 buah tomat ijo potong2 (optional)
- Sediakan Bahan tumisan :
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan 1/2-1 bwg bombai iris2
- Ambil 8 siung bwg merah iris2
- Sediakan 4 siung bwg putih iris2
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang panjang cah udang tempe:
- Siapkan bumbu tumis kemudian panaskan minyak dan tumis semua bumbu sampai wangi
- Kemudian masukan tempe yang sudah di potong2..aduk rata
- Kemudian masukan sayur kacang panjang nya…aduk2 lagi sampai setengah layu..
- Kemudian masukan udangnya,aduk2 sampai merata..masukan garam,gula, kaldu jamur,semua saos2an dan kecap.aduk2 lagi
- Terakhir masukan tomat hijau(kalo g mau pake juga gpp).karena mau agak berkuah saya masukan air terakhir..koreksi rasa,kalo kurang asin boleh ditambah garam…siap dinikmati
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kacang panjang, sayuran murah meriah namun kaya nutrisi ini bisa menjadi solusi untuk menu buka puasa bersama keluarga hari ini. Untuk anda yang tertarik untuk coba membuat oseng kacang panjang dengan udang dan tempe, berikut resepnya yang bisa dicoba. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang panjang cah udang tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
