Lagi mencari ide resep tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masakan enak dan mudah dibuat, tumis kangkung dan tempe tepung goreng. Jangan lupa like dan subscribe ya teman-teman. Wortel goreng tepung ini sangat cocok dijadikan sebagai menu makan hari ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung memakai 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung:
- Sediakan Tumis Kangkung ::
- Sediakan 2 ikat kangkung
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai keriting
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Gunakan Tempe terong goreng tepung ::
- Ambil 1 buah terong ungu, iris tipis
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya irisan daun bawang
- Gunakan Sambal Matah ::
- Ambil 2 butir bawang merah
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/4 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm minyak goreng panas
Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Langkah-langkah membuat Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung:
- Tumis kangkung :: haluskan bawang merah dan bawang putih, iris cabai. Tumis bumbu halus dan cabe sampai harum, tambahkan lengkuas dan daun salam. Tumis sebentar. Masukkan batang kangkung dan sedikit air, bumbui dengan gula garam secukupnya. Terakhir masukkan daun kangkung, tumis hingga matang.
- Tempe terong goreng tepung :: campur tepung2an, penyedap dan garam. Tambahkan air secukupnya. Celupkan terong ke adonan tepung, goreng hingga matang. Sisa tepung tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, dan daun bawang iris. Potong2 tempe, celupkan ke adonan tepung kemudian goreng hingga matang.
- Sambal matah :: iris semua bahan, aduk rata. Tambahkan secukupnya garam, tambahkan minyak goreng panas, aduk rata. Terakhir kucuri jeruk nipis, aduk rata.
Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Tambahkan cabai hijau dan cabai merah, aduk sampai layu. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung enak. Tipps penting : Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera sampai habis. Resep tumis kangkung yang disajikan dengan tambahan telur puyuh ini dapat memberikan suguhan yang sangat nikmat dan berbeda, rasanya yang enak dan akan dapat memanjakan lidah jika menyantapnya. Masakan ini cocok di santap bersama nasi dan tempe goreng agar tambah nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!