Anda sedang mencari inspirasi resep tempe orek kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe orek kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe orek kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Orek Kecap memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Orek Kecap:
- Gunakan Tempe
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Siapkan 3 sendok makan kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (kaldu apapun enak)
- Ambil 1/2 gelas air putih
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Sediakan 1 lbr daun salam
Cara menyiapkan Tempe Orek Kecap:
- Potong tempe dadu atau memanjang sesuai selera
- Iris bawang merah,bawang putih,cabai, dan lengkuas digeprek
- Panaskan minyak lalu masukkan potongan tempe goreng setengah matang (jgn terlalu garing) lalu tiriskan
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah,cabai, lengkuas, dan daun salam tumis hingga layu
- Masukkan setengah gelas air putih, kecap dan garam, lada, kaldu jamur, aduk hingga merata koreksi rasa.
- Lalu masukkan tempe aduk sampai rata dan diamkan hingga meresap
- Setelah meresap angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!