Anda sedang mencari ide resep oseng mercon daging tetelan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging tetelan tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa, malah lebih enak. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging tetelan tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon daging tetelan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon daging tetelan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe:
- Ambil 1/2 kg daging tetelan
- Sediakan 6 bks tempe segitiga bks daun potong2
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Sejempol laos geprek
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Air secukupnya utk merebus daging
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Gunakan 6 siung bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Ambil 100 gram cabe rawit merah
- Ambil 7 cabe kriting merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 4 cm kunyit
Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.
Cara membuat Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe:
- Remas2 daging dgn 1 sdt garam diamkan 5 menit,cuci daging d air mengalir sampe bersih,tiriskan kemudian rebus daging dgn 1 sdt garam,daun salam,jahe geprek (metode 5 30 7) lalu potong2 daging sesuai selera ( daging sy rebus hanya 5 menit kemudian diamkan 30 menit selanjutnya daging d masak bareng bumbu sampai matang
- Goreng tempe yg sdh d garamin sampe kering,sisihkan
- Siapkan bumbu2 utk d haluskan (sy pake blender),beri minyak sedikit ketika memblender bumbu
- Panaskan minyak bekas menggoreng tempe,masukkan garam,daun jeruk,daun salam dan laos tumis sampe harum lalu masukkan bumbu halus tumis kembali sampe bumbu harum dan matang
- Masukkan daging yg sdh d potong2,gula,air dan kecap manis,masak sampe daging empuk
- Ketika air sdh agk menyusut masukkan tempe goreng,aduk rata dan matikan kompor
- Sajikan oseng mercon daging tetelan tempe dgn nasi hangat plus sayuran
Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Iiih enak banget ini, pedas dengan sedikit rasa manis plus segarnya kemangi. Cara Mudah Membuat Oseng Oseng Mercon. Tetelan Sapi Dibikin Gini Ternyata Enak Banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon daging tetelan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
