Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu siam & tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam & tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bobor Jipang (lodeh labu nya orang Jawa) ☺☺ enak lainnya. Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh labu siam. Dengan adanya sayur lodeh ini maka pengetahuan anda tentang sayur terutama sayur lodeh akan semakin bertambah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu siam & tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh labu Siam & Tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lodeh labu Siam & Tahu:
- Ambil 1 bh labu Siam ukuran sedang
- Siapkan 2 potong tahu (potong menjadi 8 bagian)
- Gunakan 1 bh tomat ukuran sedang (potong kecil-kecil)
- Sediakan 320 ml santan
- Ambil 400 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Potong-potong lontong dan taruh di piring atau mangkuk. Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) Cocok dengan tema minggu ini, kebetulan juga suami pulang acara tahlil dibawakan sayur ini. Karena rasanya segar akhirnya iboek minta resepnya ke tuan rumah yang punya hajatan🤭 #berlabupadamu #weekendchallenge #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial.
Cara membuat Sayur lodeh labu Siam & Tahu:
- Siapkan semua bahan, potong labu Siam dan tahu kemudian cuci bersih
- Blender bumbu, kemudian panaskan air tunggu sampai airnya mendidih baru masukkan labu Siam,tahu dan bumbu kemudian diaduk sebentar
- Kemudian masukkan santan tunggu sampai santan nya mendidih dan sayurnya lunak (jangan lupa sering diaduk-aduk y)
- Kalau sayurnya sudah nampak lunak kemudian masukkan tomat, garam dan gula (jangan lupa cek rasa) aduk sebentar kemudian matikan api
- Dinginkan dan siap untuk disajikan
Salah satu resep masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh jaman adalah sayur lodeh. Ya, sayur ini memang kelihatannya sederhana, tetapi keunikan citarasanya memang membuat resep. Selain itu rupanya labu siam merupakan sayuran yang mengandung karbohidrat di dalamnya. Labu siam juga memiliki kandungan berupa kalori dan lemak yang cukup rendah. Sayuran ini sehat untuk dikonsumsi keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh labu Siam & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
