Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh labu siam memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh labu siam:
- Siapkan 1 buah labu siam sedang
- Gunakan 5 buah tahu coklat
- Ambil 10 telur puyuh
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 bungkus santan
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Siapkan 2 sendok teh gula
- Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 cabe rawit
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 cabe rawit
Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Setelah itu, masukan lengkuas, jagung, labu siam, melinjo dan kacang panjang. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga.
Cara membuat Sayur lodeh labu siam:
- Potong tahu menjadi 2 (segitiga), cuci bersih
- Kupas labu siam, rendam dengan air garam agar getah nya hilang. Potong bentuk korek api, cuci bersih
- Cuci bersih telur puyuh, rebus kurleb 7 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kunyit yg sudah di cuci bersih
- Memarkan lengkuas
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga berbau harum
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih lalu tambahkan labu siam dan tahu
- Masukan santan, garam, gula, cabe rawit utuh dan kaldu jamur aduk rata. Diamkan kurleb 5 menit
- Masukkan telur puyuh yang sudah matang dan dikupas kulitnya
- Sayur lodeh labu siam siap di hap!
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk Bisa saja Isti. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
