Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bunga pisang (ontong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bunga pisang (ontong) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bukan cuma buahnya yang berguna buat kesehatan, jantung pisang juga Kamu bisa mengolahnya menjadi sayuran yang sedap. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Menu Bengis Jantung Pisang Bertabur Cabe Dan Pete Gaspol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bunga pisang (ontong), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bunga pisang (ontong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bunga pisang (ontong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur bunga pisang (ontong) memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur bunga pisang (ontong):
- Sediakan 1 bunga pisang / ontong
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 3 lb daun salam
- Gunakan 3 cm laos diiris tipis
- Siapkan Secuil tempe bosok (optional)
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Gunakan Air
Anda tentu sering melihatnya, warnanya sangat cantik merah keunguan. Kandungan protein yang terdapat dalam sayur jantung pisang cukuplah tinggi. Ini membuat sayuran yang kerap dimasak lodeh ini menjadi begitu besar peranannya dalam. Jantung pisang biasa dijadikan sayur pelengkap menu makanan.
Cara membuat Sayur bunga pisang (ontong):
- Buang kulit bunga pisang kepok yg berwarna ungu. Ambil yg bag dalamnya aja, yg berwarna putih. Potong2 kecil, cuci bersih. Rebus 8 menit, buang airnya, tiriskan. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung, beri air. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ontong, aduk2. Tes rasa. Masukkan santan Biarkan tetap diatas api, dengan api kecil agar bumbu meresap.
- Sayur ontong siap disajikan
Intisari-Online.com - Hampir semua bagian dari Ontong dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen, di antaranya adalah bacillus subtalis, bacillus cereus, dan escherichia coli. Bunga pisang juga membantu menyembuhkan luka. Burung sogok ontong adalah salah satu jenis burung kicau yang populer sebagai burung master di Indonesia. Burung ini memiliki nama lain burung madu sriganti atau lebih di kenal dengan sebutan kolibri sriganti karena makanan utamanya di alam liar adalah nektar. Ketika menemukan bunga pisang yang bergelantungan ditangkainya yang panjang, dan bunga-bunga pisang telah selesai membentuk buahnya, saya Jantung pisang sebenarnya cukup fleksibel diolah menjadi berbagai macam makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bunga pisang (ontong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
