Sedang mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Sayur memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Sayur:
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 1/4 kg kubis
- Sediakan 1/4 kg tauge
- Ambil 2 bungkus tepung bakwan (siap saji)
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng)
Cara membuat Bakwan Sayur:
- Cuci bersih semua sayuran, kemudian potong memanjang seperti difoto untuk wortel dan kubis, serta potong dadu untuk daun bawangnya
- Dalam wadah terpisah, beri air sedikit demi sedikit tepung bakwan jangan sampai terlalu kental atau cair, secukupnya saja dan tambahkan lada sesuai selera
- Masukkan sedikit demi sedikit potongan sayuran dan potongan daun bawang ke dalam wadah yang berisi adonan tepung
- Panaskan minyak sayur ke dalam penggorengan, porsikan goreng sesuai selera (saya pakai 1 sdm sebagai takaran) dan goreng dengan api sedang supaya matang merata, setelah keemasan angkat bakwan kemudian tiriskan, bakwan sayur siap dihidangkan, selamat menikmati 😊♥️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!