Lagi mencari ide resep siomay dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Dimsum Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Dimsum Ayam Udang:
- Sediakan ▶️ Bahan A :
- Ambil 500 gr fillet dada ayam
- Gunakan 250 gr udang (kupas)
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil ▶️ Bahan B :
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 4 butir putih telur (S size)
- Gunakan 3 sdm tepung sagu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Secukupnya gula, garam, & kaldu bubuk
- Gunakan ▶️ Bahan C :
- Siapkan 1 buah wortel (parut)
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit siap pakai
Cara membuat Siomay Dimsum Ayam Udang:
- Untuk bahan A, campur semua bahan lalu diamkan selama 30 menit. Kemudian, cuci bersih dan cincang kasar menggunakan chopper.
- Lalu tambahkan bahan B. Aduk rata, dan tes rasa.
- Kemudian, ambil selembar kulit pangsit lalu beri 1 sdm adonan siomay. Ratakan pinggirnya, dan beri parutan wortel di atasnya. Lakukan hingga adonan habis.
- Terakhir, kukus siomay selama 15 hingga 20 menit. Jangan lupa olesi kulit pangsit dengan minyak agar tidak kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
