Lagi mencari ide resep chicken shawarma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken shawarma yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken shawarma, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken shawarma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken shawarma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Shawarma menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Shawarma:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1,5 sdm minyak
- Gunakan 1,5 sdm yogurt tawar (sy pakai Greek yogurt)
- Gunakan 1,5 sdm shawarma Spice Mix (lihat resep)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 siung bawang bombai uk kecil, iris
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Shawarma:
- Potong - potong daging ayam, tambahkan garam, minyak, bawang bombai, dan yogurt. Simpan di lemari es dalam wadah tertutup semalaman / minimal 2 jam.
- Jika menggunakan Oven : Masukkan ayam di rak dalam oven yg sudah dipanaskan 230°-250°C. Masak hingga kecoklatan +/- 20 menit. Lalu tiriskan. Istirahat kan 10 menit sebelum di Potong-potong (jika ingin di potong lebih kecil lagi).
- Jika menggunakan teflon, panaskan teflon dgn sedikit minyak/margarin. Letakkan potongan ayam, masak hingga kedua sisinya matang. Angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Shawarma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!