Lagi mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi has dalam
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 biji Bawang bombay
- Gunakan 1 buah Paprika merah
- Ambil 1 buah Paprika hijau
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt Lada hitam
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 2 sdm Saus lada hitam
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena(dicairkan)
- Sediakan secukupnya Garam
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan. Cincang bawang putih dan stgh bawang bombay. Stgh nya lagi potong biasa bawang bombaynya. Potong kotak juga paprika dan buang bijinya.
- Tumis bawang bombay cincang, tunggu sebentar lalu masukkan bawang putih dan jahe. Tunggu sampai kuning.
- Masukkan daging dan tunggu hingga warna daging berubah.
- Masukkan saus tiram,saus lada hitam, lada hitam tumbuk. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Tambahkan air secukupnya lalu tutup wajan dan tunggu hingga benar2 matang.
- Masukkan paprika,bawang bombay, garam, dan tepung maizena yang telah dicairkan. Lalu aduk rata.
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
