Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh terong ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh terong ndeso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh terong ndeso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh terong ndeso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Jangan Terong Tempe Pedas (sayur ndeso) enak lainnya. Jadilah aku masak lodeh ndeso hari ini.rasanya.sama enak kayak di retoran ndeso yang kau makan kemaren di Secang.:D. Jadi kadang-kadang.ngapain repot-repot pergi jauh dan mahal untuk menikmati menu kampung yang kita rindukan ya teman-teman.masak sendiri aja.beres.murah meriah.puas makannya.hihi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh terong ndeso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh terong ndeso memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh terong ndeso:
- Sediakan 3 buah 🍆 ungu
- Gunakan 8 helai sayur kacang panjang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 5 ekor udang ebi
- Gunakan 2 potong tempe semangit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 bungkus penyedap Royco ayam
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 lt air
- Siapkan secukupnya Gula merah
Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang sederhana tetapi menghasilnya rasanya yang luar biasa. JAKARTA - Sayur Lodeh menjadi salah satu menu favorit banyak keluarga Indonesia.
Cara membuat Sayur lodeh terong ndeso:
- Kupas terong potong2 dan juga kacang panjang cuci bersih
- Bersihkan bawang uleg semua termasuk udang ebi kecuali salam, lengkuas, cabe rawit
- Potong2 tempe semangit
- Panaskan wajan dan minyak goreng secukupnya..masukan bumbu uleg klo sudah wangi masukan tempe semangit, salam, dan lengkuas
- Kemudian masukan sayuran aduk sampai rata masukan air dan santan, gula merah, Royco aduk terus sampai mendidih dan sayur Mateng….masukan cabe rawit utuh..angkat sajikan dengan bawang goreng.
Ini karena rasanya yang menggugah selera. Selain sehat karena Sayur Lodeh terdiri dari komposisi sayuran yang beraneka ragam, rasa gurih dari kuah santan membuat menu ini semakin lezat. Kali ini Chef Devina Hermawan menghadirkan resep Sayur Lodeh yang sedikit berbeda. Cara membuat sayur lodeh jawa ini sangat mudah, praktis dan cepat. Tidak ada rahasia atau tips untuk membuat resep sayur lodeh jawa terong ini supaya lezat dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh terong ndeso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
