Lagi mencari ide resep orek tempe kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orek tempe kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orek Tempe Kering menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek Tempe Kering:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit (aku skip, krn abis)
- Gunakan 1 gula merah (sisir)
- Gunakan secukupnya Air, Garam, dan penyedap
Cara membuat Orek Tempe Kering:
- Potong2 tempe dan goreng garing, sisihkan
- Tumis duo bawang dan cabe. Tambahkan sedikit air. Tambahkan garam dan penyedap. Masukkan gula merah, aduk2. Biarkan meresap dan air sedikit berkurang
- Jika sudah, masukan tempe yg sudah di goreng tadi. Aduk2. Diamkan sebentar sampai meresap. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
