Anda sedang mencari ide resep tempe lada hitam mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe lada hitam mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe lada hitam mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe lada hitam mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini coba membuat Tumis sosis tempe lada hitam yang sangat mudah dan simpel membuatnya, tidak membutuhkan banyak bahan, silahkan dicoba dan dinikmati. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya. Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe lada hitam mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe lada hitam mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe lada hitam mentega:
- Siapkan 1 papan tempe potong dadu
- Gunakan 1 sendok makan mentega
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Lada hitam / saus lada hitam
- Ambil Daun bawang
- Ambil Saus tiram
- Gunakan 1 sdt Tepung maizena
- Sediakan Garam
Pasti banyak dari dari Anda akan berpikir tentang bumbu masakan yang memiliki rasa yang pedas. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. RESEP AYAM FILLET KECAP LADA HITAM.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe lada hitam mentega:
- Goreng tempe hingga matang dan sisihkan
- Tumis dengan mentega bawang bombay hingga harum dan layu, lalu masukan bawang putih dengan api sedang agar tidak cepat gosong
- Masukan kecap manis, saus tiram, dan lada hitam dan tambahkan air secukupnya didihkan.
- Setelah mendidih masukan maizena yang sudah di cairkan aduk hingga mengental.
- Masukan tempe yang sudah matang koreksi rasa, tambahkan garam atau penyedap sesuai selera, lalu maaukan irisan daun bawang untuk menambah aroma.
Variasi cara memasak ayam fillet yang ditumis mentega dengan kuah saus kental dari perpaduan bumbu kecap, saus tiram dan lada hitam ini bisa menjadi hidangan sederhana dengan rasa yang cukup spesial. Baik lada hitam atau lada putih masing-masing akan memberikan rasa pedas dan hangat untuk masakan. Namun, tahukah kamu meskipun berasal Lada hitam telah dipanen pada saat buah belum matang atau masih hijau, sedangkan pada lada putih, proses panennya hanya dilakukan saat buah. Masukkan mentega ke wajan, dan tumis bawang bombay sampai beraroma harum. Dimasak dengan api kecil sampai rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe lada hitam mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
