Sedang mencari inspirasi resep tumis tempe & kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe & kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe & kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tempe & kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tempe & kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe & Kacang Panjang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tempe & Kacang Panjang:
- Ambil 1 papan tempe (potong dadu lalu goreng setengah matang)
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (potong-potong)
- Sediakan 1 buah tomat (M size, potong dadu)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (iris tipis menyerong)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula, garam, & kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya lengkuas + daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tempe & Kacang Panjang:
- Tumis bawang merah, bawang putih, & cabe hingga harum. Masukan lengkuas dan daun salam sambil di aduk aduk.
- Kemudian masukan potongan tempe, lalu tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap manis, gula, garam, & kaldu bubuk. Aduk-aduk, lalu terakhir masukan kacang panjang dan potongan tomat.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan rasanya pas. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Angkat, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tempe & kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
