Anda sedang mencari inspirasi resep ayam dan tempe goreng bumbu ungkep #158 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan tempe goreng bumbu ungkep #158 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan tempe goreng bumbu ungkep #158, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam dan tempe goreng bumbu ungkep #158 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam dan tempe goreng bumbu ungkep #158 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam dan Tempe Goreng Bumbu Ungkep #158 menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam dan Tempe Goreng Bumbu Ungkep #158:
- Gunakan 1 ekor ayam (1 kg, potong sesuai selera)
- Siapkan 12 potong tempe (250 g)
- Sediakan ✅Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Kemiri goreng
- Siapkan 1,5 sdm Ketumbar sangrai
- Gunakan 2 iris Jahe tebal 1/2 cm
- Gunakan 3 iris Lengkuas tebal 1/2 cm
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk (bisa ganti dg 1 ruas kunyit segar)
- Gunakan ✅Bumbu cemplung :
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 5 lembar Daun jeruk (diremas)
- Gunakan 1 batang Serei,geprek
- Siapkan Secukupnya garam (patokan 3 sdt dulu)
- Siapkan 700 ml air
Cara menyiapkan Ayam dan Tempe Goreng Bumbu Ungkep #158:
- Siapkan semua bahan. Ayam sdh dipotong dan dicuci bersih. Tempe sdh dipotong sesuai selera. Bumbu sdh dikupas, dipotong, diremas, atau digeprek
- Ulek bumbu halus. Masukkan ayam kedlm wajan, beri air, bumbu halus dan dan bumbu cemplung. Aduk rata. Tutup wajan dan masak hingga bumbu meresap kedlm ayam. Kurleb 20 menitan.
- Masukkan tempe kedalam wajan. Atur agar tempe terendam bumbu. Cek rasa dulu, klo pas, lanjut ungkep tempe bersama ayam, kurleb 10 menitan. Matikan kompor.
- Ini setelah agak dingin, airnya menyusut. Ayam dan tempe bisa diangkat/diangin-anginkan dulu. Klo sdh dingin bisa disimpan sebagian dlm wadah tertutup untuk stok dlm kulkas. Goreng dlm minyak panas, sesuai kebutuhan. Kaldu sisa rebusan bisa disaring, taruh wadah, klo blum dimanfaatin bisa simpan kulkas dulu
- Ini yg sdh digoreng. Sajikan dg sambal kesukaan. - (lihat resep)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam dan tempe goreng bumbu ungkep #158 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
