Lagi mencari inspirasi resep es kristal bangkuang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es kristal bangkuang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kristal bangkuang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es kristal bangkuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es kristal bangkuang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Kristal Bangkuang memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Kristal Bangkuang:
- Siapkan 1 buah bengkuang
- Gunakan 50 gr Tepung tapioka
- Siapkan Pewarna ungu
- Ambil 100 gr Gula pasir
- Gunakan 100 ml Air
- Ambil Kuah santan
- Gunakan Santan kental 65 m
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 200 gr Gula pasir
- Ambil sejumput Garam
Langkah-langkah membuat Es Kristal Bangkuang:
- Bangkuang Potong bentuk dadu. Tambahkan pewarna aduk ratakan
- Tambahkan tapioka aduk rata hingga bangkuang tertutup sagu
- Didihkan air lalu masukkan bangkuang masak hingga mengapung
- Angkat lallu masukkan ke dalam air es
- Masak air dan gula hingga larut lalu masukkan bangkuang yg sdh tiris dari air dingin. Masak hingga air sedikit menyusut
- Kuah santan: masak santan dan air hingga mendidih tambahkan gula dan garam
- Penyajian : masukkan bangkuang 1/3gelas. Lalu masukkan batu es dan tambahkan kuah santannya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Kristal Bangkuang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
