Anda sedang mencari inspirasi resep bobor ketela tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor ketela tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor ketela tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bobor ketela tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bobor ketela tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobor Ketela Tempe memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bobor Ketela Tempe:
- Gunakan 1 ikat Daun Ketela yg Sudah dRebus dgn Garam dan dTiriskan
- Siapkan 1/2 papan Tempe Potong Dadu
- Ambil Lengkuas Geprek
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil Sejumput Gula
- Sediakan Totole
- Ambil 1 bungkus Sunkara Kemasan Kecil
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 ruas Kencur
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Siapkan Sesuai Selera Cabe
Langkah-langkah membuat Bobor Ketela Tempe:
- Siapkan Semua Bahan
- Siapkan Bumbu Halus dan dHaluskan
- Tumis Tempe dgn Sesikit Minyak Sampai Setengah Kering…Masukkan Bumbu Halus Daun Salam dan Lengkuas…Tumis Sampai Harum
- Tambahkan Air
- Masukkan Daun Ketela dan Santan
- Bobor Siap dSajikan 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bobor ketela tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!