Sedang mencari ide resep sayur lodeh endulita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh endulita yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh endulita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh endulita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh manisa cumi asin enak lainnya. Today we are cooking and Indonesian Recipe called Sayur Lodeh. It is made with coconut milk, tofu, spinach and many seasonings!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh endulita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh endulita menggunakan 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh endulita:
- Gunakan 1/4 Labu air
- Siapkan 4 kacang panjang
- Siapkan secukupnya Kecamba pete
- Sediakan 4 buah cabe hijau
- Gunakan 1/7 nangka muda
- Sediakan 2 ons daging sapi
- Sediakan 15 butir telur puyuh rebus
- Siapkan 2 ons cecek
- Siapkan 1 buah tahu potong dadu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Merica
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan secukupnya Pala
- Siapkan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Siapkan 2 buah Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit 4 buah sesuai selera
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 1/5 gelas Santan
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur Lodeh memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan. Manfaat ini selaras dengan citarasa yang dihasilkan memang sangat berkelas untuk sebuah makanan.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh endulita:
- Potong sayuran, setelah itu cuci bersih. Sisihkan.
- Rebus daging. Tiriskan dan potong dadu. Cuci dan potong cecek.
- Rebus nangka muda, bubui garam sedikit. Tunggu hingga mendidih tiriskan. Pastikan nangka tidak pahit
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, cabe, merica, ketumbar, gula dan garam.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun bawang.
- Masukkan daun jeruk dan juga daun salam. Aduk tumis.
- Tambahkan air 1 gelas, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayuran, labu air, kacang panjang, kecamba pete.
- Tuangkan santan. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan cecek, tahu yg sudah di goreng, telur puyuh, dan daging.
- Aduk, tunggu hingga mendidih.
- Beri penyedap rasa, koreksi rasa.
- Dan hidangkan selagi kuah panas, ntar bisa di panasin lagi iya bun kalau udah dingin.
Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Serve your Sayur Lodeh over rice. Sayur Lodeh - Malaysian Vegetable Curry (Crock Pot). by Aussie-In-California. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Sayur lodeh merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat kaya akan gizi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh endulita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!