Lagi mencari inspirasi resep lodeh jantung pisang, krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh jantung pisang, krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya sayur lodeh Selain dijadikan lalapan atau dibuat gulai, jantung pisang juga bisa diolah menjadi sayur lodeh. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh jantung pisang, krecek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh jantung pisang, krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh jantung pisang, krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh jantung pisang, Krecek memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh jantung pisang, Krecek:
- Ambil 1 buah jantung pisang
- Sediakan 10 buah krecek
- Ambil 200 gram daun so
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan Secukupnya air putih
- Ambil 20 buah rawit utuh
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu potong:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh jantung pisang, Krecek:
- Cuci dan rendam krecek agar kotoran mengendap. Jika sudah tiriskan (proses perendaman10 menit)
- Untuk jantung pisang, kupas hingga bagian yang bisa dimanfaatkan untuk masak. Ciri-cirinya yang warna merah kulit jantung pisang sudah tidak ada. Buang bagian yang ujungnya berwarna kuning. tips: rebus di air mendidih yang diberi garam dan tutup (supaya gak hitam). Kemudian belah jantung..buang bagian tengah agar tidak pahit. Atau, Untuk menghilangkan getah bisa dengan direbus dulu jantung pisang atau di remas dengan perasan air jeruk nipis, semua sama ampuhnya. Setelah itu tumis bumbu potong
- Tumis hingga harum, kemudian masukan bumbu halus. Masukan daun salam, lengkuas gaprek dan krecek yang sudah dicuci. Tumis sampai harum, Tambahkan cabe utuh dan air
- Setelah mendidih masukkan jantung pisang yang sudah direbus tadi,tambahkan santan instan, gula,garam,dan kaldu jamur. Cek rasa. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukan daun so
- Aduk rata hingga matang, matikan api, dan sajikan
Jantung pisang sendiri merupakan bunga tanaman pisang yang ingin berubah menjadi buah Cara Memanfaatkan Jantung Pisang Untuk Kesehatan : Selain enak dikonsumsi dan dijadikan olahan Makanan kaya gizi ini dapat dijadikan sayur lodeh atau oseng maupun bisa diolah menjadi lumpia. - Resep masakan jantung pisang pedas enak - Bobor jantung pisang lezat - Sayur lodeh ontong pisang - Resep masakan gulai jantung pisang nikmat - Resep botok jantung pisang mantap - Resep sayur bening jantung pisang segar - Cara memasak jantung pisang agar tidak pahit lengkap. Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jantung pisang juga kaya akan antioksidan yang melawan radikal bebas. thealthbenefitsof.com. Radikal bebas sudah dikenal mampu merusak sel Nah, sudah tahu kan manfaat jantung pisang? Lain kali kalau lihat di pasar, coba deh beli dan olah sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh jantung pisang, krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!