Anda sedang mencari ide resep nasi tim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Menu simple nasi tim ayam jamur. Cara masaknya mudah dan bahan simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi tim ayam menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi tim ayam:
- Gunakan Bahan untuk isian ayam :
- Siapkan 1 ekor ayam, rebus potong kotak
- Gunakan 1 bh bawang bombay iris halus
- Siapkan 5 siung bawang putih iris halus
- Ambil 4 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Gunakan 5 cm jahe iris halus
- Gunakan 1 batang daun sereh geprek
- Ambil 6 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 3 butir telur rebus
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan acar :
- Sediakan 2 bh mentimun buang biji potong2
- Gunakan 1 bh wortel potong2
- Gunakan 4 siung bawang merah kupas potong2
- Gunakan 10 bh cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Gunakan 2 batang daun bawang iris untuk taburan
- Siapkan secukupnya Cuka
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air matang
- Gunakan Bahan nasi :
- Gunakan 400 gr beras cuci bersih, rendam
- Gunakan Air kaldu ayam
- Sediakan 1,5 sdm saus tiram
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 2 siung bawang putih rajang halus
- Ambil 2 cm jahe rajang halus
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice.
Cara membuat Nasi tim ayam:
- Untuk acar, cuci bersih wortel, mentimun, bawang merah dan cabai rawit, tiriskan. Letakkan dalam satu wadah lalu tambahkan, cuka, garam, gula dan air, koreksi rasa.
- Untuk adonan isian ayam. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan lada halus, sereh, jahe dan saus tiram tumis kembali. Kemudian masukkan potongan daging ayam. Beri air kaldu ayam, garam, gula, kaldu bubuk kecap manis, boleh ditambah kecap manis nya jika dirasa kurang. Kalau saya lebih suka kecap manisnya ditambah lagi. Biar warna ayamnya juga lebih pekat dan rasa lebih mantap tentunya. masak semua sampai bumbu meresap. Koreksi rasa
- Bahan untuk nasi. Masak bawang putih, jahe, kuah kaldu, garam dan saos tiram sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk aduk sampai nenjadi aronan.Saya kuah kaldunya agak banyak ya, supaya nasinya agak sedikit lembek. Bisa ditambah air jika dirasa aronan berasnya kurang air.
- Letakkan potongan telur rebus di dasar cetakan nasi tim. Kemudian timpah dengan isian ayam, baru beri aronan nasi. Beri 1 sendok sayur air kaldu lagi. Letakkan dalam dandang yang sudah panas. Siap dikukus selama 40menit. Nasi tim siap disajikan dengan irisan daun bawang dan acar mentimun. Selamat mencoba..😊
In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!