Sedang mencari ide resep selada khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selada khas minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selada Padang atau dikenal juga dengan Selada Mentimun adalah salah satu hidangan khas Sumatra Barat yang biasanya dihidangkan di sebuah pesta. Makanan khas minang sebagai salah satu warisan kuliner nusantara pantas untuk dieksplor dan Makanan khas minang lainnya adalah lamang, yang terbuat beras ketan yang dimasak dengan. Bubur kampiun akan melengkapi perjalanan anda selama di minang kabau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada khas minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selada khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selada khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selada khas Minang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selada khas Minang:
- Siapkan 1 buah kentang
- Siapkan 1 buah mentimun
- Sediakan 1 butir telur (rebus)
- Sediakan secukupnya Daun selada
- Ambil secukupnya Kerupuk emping
- Ambil secukupnya Kerupuk merah
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 1/2 sdt cuka / secukupnya
Rendang merupakan makanan yang merupakan makanan khas dari tanah minang. Sering disebut sebagai kari ala Indonesia, gulai menjadi salah satu makanan khas Minang selain rendang yang. Namanya Selada Padang yang memadukan sayuran dan saus yang dibuat dari telur dan kentang yang diblender halus. Selain karedok, ada lagi satu menu salad khas Indonesia yang wajib kita coba.
Langkah-langkah menyiapkan Selada khas Minang:
- Iris tipis kentang, kemudian goreng kentang, kerupuk merah dan kerupuk emping.
- Iris tipis mentimun, tambahkan garam, merica dan cuka. Aduk rata. Tambahkan telur, hancurkan kuning telurnya. Aduk rata
- Tambahkan 1sdm bawang goreng, tambahkan kerupuk kentang dan emping.
- Tambahkan daun selada, aduk rata, cek rasa. Kalau di rasa sudah pas tata di atas piring kemudian tambahkan kan kerupuk merah dan 1sdm bawang goreng.
Makanan Khas Surabaya - Surabaya merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia. Terdapat banyak sekali tempat makan yang menyediakan berbagai kuliner khas Surabaya dengan cita rasa. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Kemudian dilanjutkan dengan cemilan khas Jam Gadang seperti Kerupuk kuah, pensi dan jangan Gadih minang tulen, meskipun lahir dan besar di Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selada khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!