Sedang mencari ide resep sayur lodeh putih bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh putih bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh putih bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh putih bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh putih bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris:
- Siapkan 1/2 buah labu siam kupas potong dadu
- Sediakan 1 buah terong kecil potong dadu
- Siapkan 1 buah jagung belah 4
- Siapkan 1 buah wortel kecil potong dadu
- Siapkan 1 ikat kacang panjang potong panjang
- Ambil 1 ikat daun so
- Gunakan 500 ml santan peras
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil Bumbu iris
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Cara membuat Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris:
- Siapkan bahan. Iris duo bawang. Didihkan santan yang sudah ditambah air dengan api sedang sembari terus diaduk. Masukkan duo bawang daun salam dan lengkuas.
- Masukkan jagung tunggu jagung empuk. Lalu masukkan terong, kacang panjang, labu dan wortel. Aduk terus.
- Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula. Aduk merata lalu tes rasa.
- Terakhir masukkan daun so. Tunggu mendidih dan daun layu matikan api. Lodeh kuah putih siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!