Lagi mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 700 ml air kelapa
- Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 3 cm jahe, haluskan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt garam/secukupnya
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan Air perasan jeruk nipis
- Siapkan Bahan sambal merah:
- Ambil 10 bh cabai merah
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bh tomat
- Siapkan secukupnya Garam
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Cara membuat Ayam Pop:
- Bersihkan ayam buang kulitnya, beri perasan jeruk nipis, bilas lagi dg air bersih.
- Tumis bawang putih, jahe dan merica sampai wangi, masukkan air kelapa. Lalu masukkan ayam, beri garam, aduk pelan2 sampai bumbu tercampur rata. Ungkep ayam sampai empuk.
- Panaskan minyan di wajan tambahkan 1 sdm margarin. Matikan api lalu celupkan ayam hanya beberapa detik. Angkat. Tiriskan.
- Cara membuat sambal merah: Haluskan semua bahan lalu masak dg sedikit minyak sampai matang.
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
