Anda sedang mencari inspirasi resep pao empuk isi cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao empuk isi cokelat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao empuk isi cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pao empuk isi cokelat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Googling resep bakpao sampai puluhan page, beda-beda semua. Malah jadi bingung mau pakai resep yang mana. Akhirnya nekat bikin pakai resep kira-kira sendiri wkwk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pao empuk isi cokelat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pao Empuk Isi Cokelat memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pao Empuk Isi Cokelat:
- Siapkan 250 gram terigu protein rendah (kunci biru)
- Gunakan 75 gram tepung tangmien
- Sediakan 25 gram maizena
- Sediakan 1,5 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 60 gram gula pasir halus
- Sediakan 1 putih telur (optional)
- Ambil 150 ml air matang suhu ruang, atau secukupnya
- Sediakan 1 sdt air lemon/nipis (optional, agar paonya lebih putih)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 35 gram mentega putih (shortening)
- Gunakan isian cokelat:
- Gunakan 50 ml susu cair
- Siapkan 100 gram coklat batang (DCC), potong kecil2
- Gunakan 1 sdm mentega
Cara Membuat Bakpao Pandan Empuk Isi Cokelat Lumer. Resep Bakpao Lembut tanpa Tepung Pao; Resep Bakpao Cokelat Empuk dan Lembut Sederhana; Cara Membuat Bakpao yang Empuknya Tahan Lama. Pao isi coklat lembut dan empuk. terigu kunci biru, gula pasir, garam, mentega putih, kuning telur, Bahan biang:, susu cair hangat, ragi isntant yecepe. Bakpao / bapao / pao empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Pao Empuk Isi Cokelat:
- Kecuali garam dan shortening, campur semua bahan dan uleni hingga rata.
- Tambahkan garam dan shortening, uleni hingga kalis mulus.
- Proofing adonan hingga mengembang 2x besarnya. Tutup rapat ya agar adonan tidak kering.
- Sembari menunggu proofing, buat isian: hangatkan susu lalu masukkan dcc dan mentega. Aduk rata hingga larut. Simpan dulu di kulkas supaya agak mengeras.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan kemudian uleni sebentar.
- Bagi adonan sesuai selera (saya bagi @50 gram), beri isian, bentuk sesuai selera. Letakkan di atas kertas roti atau daun pisang. Diamkan sampai mengembang kurang lebih 30 menit.
- Didihkan air kukusan. Kukus pao selama kira2 7-8 menit (pao ukuran kecil) atau 12-15 menit (pao ukuran besar) dengan api sedang cenderung besar. Tutup kukusan dilapisi kain.
- Bila sudah matang, matikan api dan jangan langsung buka tutup kukusan agar pao tidak mengkerut. Biarkan sejenak hingga uap air dalam kukusan berkurang dan suhu kukusan agak turun.
- Si putih menul2 siap disantap 😋
Mau habisin mentega putih jadi bikin bapao aja. Selamat mencoba pao empuk dan lembut bgt. Mesesnya meleleh dan lumer d mulut. Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. Pao isi coklat lembut dan empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pao Empuk Isi Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
