Sedang mencari ide resep ayam suwir jamur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir jamur pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir jamur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir jamur pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir jamur pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Jamur Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Jamur Pedas:
- Sediakan 200 gr Dada Ayam Fillet
- Ambil 1 genggam Jamur yang telah dipotong potong
- Gunakan 1 batang serai,memarkan
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya Air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 Buah Cabe merah keriting
- Gunakan 5 Buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Ruas Kunyit
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Jamur Pedas:
- Rebus Ayam sampai matang,angkat,sisihkan
- Goreng Ayam sebentar (tidak sampai kuning kecoklatan,hanya dibolak balik saja) agar tekstur nya tidak terlalu Basah. Angkat,sisihkan
- Suwir suwir ayam
- Tumis Bumbu Halus,masukkan Daun salam,daun jeruk,serai aduk hingga rata.
- Tes Rasa
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir jamur pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
