Anda sedang mencari ide resep tofu daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tofu daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tofu daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tofu Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 300 grm daging sapi
- Sediakan 1/2 paprika hijau
- Ambil 1/2 paprika merah
- Gunakan 1 buah brokoli
- Sediakan 2 buah tofu bulat
- Ambil 4 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil 3 sdm saori lada hitam
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan air
Cara menyiapkan Tofu Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan tofu, paprika, brokoli dan bawang putih. rebus daging dengan air secukupnya sampai empuk dan matang angkat potong2 tipis simpan air kaldu.
- Goreng tofu dengan minyak goreng sampai kuning keemasan angkat tiriskan kemudian tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng secukypnya sampai harum dan layu.
- Jika sudah layu dan harum kemudian masukan daging kemudian masukan saus lada hitam aduk rata kemudian masukan bubuk lada hitam kemudian aduk rata kembali baru masukan air kaldu daging kurang lebih 400ml
- Masak sampai air kaldu agak meyusut masukan garam, kaldu jamur aduk rata kemudian masukan tofu yang sudah di goreng aduk rata kemudian masukan paprika merah dan hijau aduk2.
- Kemudian masukan brokoli aduk rata jika air sudah menyusut masukan larutan tepung maizena aduk rata dan cek rasa jika sdh pas matikan api
- Dan Tofu Daging Lada Hitam sudah Siap untuk di hidangkan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tofu Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
