Anda sedang mencari inspirasi resep rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak Cireng memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Cireng:
- Gunakan Bahan Kering
- Gunakan 200 gr tapioka/sagu (sy pakai merk pak tani)
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk (resep asli pakai cacahan bawang putih)
- Gunakan 1 bks kaldu sapi bubuk (sy pakai royco)
- Siapkan 2 batang daun bawang (sy skip)
- Gunakan Bahan Biang
- Siapkan 2 sdm tapioka/sagu
- Gunakan 180 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan Saos
- Ambil 3 saset saos sambal
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Cuka
- Sediakan Secukupnya air mendidih
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak Tentunya siapa pun tidak akan mau melewatkan rujak cireng sebagai camilan andalan mengisi.
Langkah-langkah membuat Rujak Cireng:
- Aduk rata bahan kering. Buat adonan biang hingga menjadi lem. Setelah cukup hangat adonan biang masukkan ke dalam adonan kering, aduk aduk hingga tercampur
- Uleni adonan tp jangan terlalu lama karna akan membuat cireng menjadi keras. Setelah tercampur rata, bulat bulat adonan kemudian pipihkan, agar tidak menempel sy taburi sagu
- Goreng cireng dengan minyak dingin kemudian baru minyak panas agar hasilnya mengembang. Difoto sy bikin perbandingan yg di goreng dengan minyak dingin dan yang langsung pakai minyak panas. Adonan mentah ukurannya sama tapi setelah digoreng akan terjadi perbedaan
- Untuk membuat cocolannya, encerkan dengan air mendidih saos cabai kemudian tambahkan gula, garam dan cuka sesuai selera, sajikan. Saya banjur cireng dengan saos cabai nya baru dinikmati.
Blog Rujak Cireng Online membantu Anda yang ingin memesan rujak cireng, mempelajari lebih lanjut tentang rujak cireng, ataupun berminat untuk bekerjasama sebagai reseller, supplier, dan penjualan. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
