Anda sedang mencari ide resep ayam pop asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop Asam Manis:
- Ambil 500 gr fillet dada ayam, potong kotak
- Gunakan 100 gr tepung beras (bisa pakai tepung bumbu instan)
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 1/4 buah nenas, potong-potong (bisa skip)
- Gunakan 1 buah cabe besar, iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe rawit, iris tipis (pedasnya ssuai selera ya)
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 batang daun bawang untuk taburan
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt saos raja rasa (bisa skip)
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya air
- Ambil minyak untuk menumis
Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Cara menyiapkan Ayam Pop Asam Manis:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis atau cuka, remas-remas lalu cuci lagi sampai bersih, tiriskan. buat campuran tepung basah dan tepung kering. masukkan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering (saya taruh tepung kering di wadah plastik tertutup, masukkan ayam lalu kocok rata, lebih praktis). Jika memakai tepung beras, bumbui dengan kaldu bubuk dan cek rasa tepungnya dulu ya moms
- Goreng ayam hingga matang merata, angkat dan sisihkan
- Siapkan bumbu-bumbu. tumis bawang putih dan cabe hingga harum. tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram dan raja rasa, tuang air sedikit, bumbui dengan kaldu bubuk dan gula, cek rasa
- Masukkan ayam dan bawang bombay, dan nanas aduk hingga rata. Saya masaknya sebentar saja karena suka bawang bombay yg masih renyah. terakhir masukkan daun bawang.
- Sajikan hangat. Mudah kan moms?
Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
