Sedang mencari ide resep birthday cake utk mama ku sayang (base cake bolu pandan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal birthday cake utk mama ku sayang (base cake bolu pandan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari birthday cake utk mama ku sayang (base cake bolu pandan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan birthday cake utk mama ku sayang (base cake bolu pandan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah birthday cake utk mama ku sayang (base cake bolu pandan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan) menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan):
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 6 butir Telur ayam
- Gunakan 110 gr Gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 130 gr Tepung terigu
- Gunakan 30 gr Susu bubuk (dancow)
- Ambil Bahan C :
- Gunakan 160 gr Mentega cair
- Siapkan 1 sdm Pasta pandan
- Sediakan Bahan Butter Cream :
- Siapkan 200 gr Butter (suhu ruang)
- Ambil 100 gr Mentega (suhu ruang)
- Siapkan 150 gr
- Sediakan SKM putih
- Gunakan Topping :
- Sediakan Cerry hijau
Langkah-langkah menyiapkan Birthday Cake utk Mama ku Sayang (Base Cake Bolu Pandan):
- Siapkan Bahan A, B dan C. Pada bahan A boleh gula halus boleh gula pasir. Kalau saya gula pasir dan di blender hingga halus.
- Mixer Bahan A dgn kecepatan tinggi hingga adonan kental berjejak mengembang.
- Masukkan Bahan B dan jgn lupa di ayak ya. Masukkan sedikit demi sedikit. Lalu mixer sebentar dgn kecepatan tinggi.
- Kemudian masukkan mentega cair. Boleh di aduk rata atau di mixer. Kalau sudah rata, beri pasta pandan sesuai selera dan aduk kembali hingga merata.
- Sebelum nya panaskan oven dlu ya di suhu bawah 180 derajat. Dan jgn lupa oles loyang dgn mentega di lapisi kertas roti dan di lapisi kembali dgn mentega. Panggang adonan 35 menit dgn suhu bawah 180 dan 5 menit terakhir pasang suhu atas 150. Jgn lupa test tusuk.
- Sambil menunggu kue matang. Mari buat butter. ini bahan nya.
- Mixer butter n mentega. Jgn di cairkan ya. Lgsung mixer ajh.
- Kalau sudsj agak lembut masukkan skm. Mixer sampai lembut mengembang tp jgn lama2.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. 80% hijau dan 20% pink. dan buah cerry sebagai toping.
- Hias sesuai selera yaaa. Ini loh jadi nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat birthday cake utk mama ku sayang (base cake bolu pandan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
