Lagi mencari ide resep seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Bandung menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Bandung:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Kencur seujung kelingking, dikit aja kalo kebanyakan nanti getir
- Ambil Daun bawang dipotong kecil2
- Ambil Baso 2 biji dipotong kecil2
- Ambil Telur 1 butir (dikopyok, ditambahkan air biar mirip teksturnya kayak buatan abang2 yg jualan)
- Siapkan Ayam direbus, aku pake bagian sayap karena banyak kulitnya. itu dipotong dadu
- Siapkan Kerupuk mentah (Rendem/rebus pake air panas 15 menit atau sampe agak 1/2 matang)
- Gunakan 5 biji Cabe rawit
- Gunakan 2 biji Cabe keriting merah
- Gunakan Garam sesuai selera (3/4 sdt)
- Sediakan Penyedap rasa royco ayam (opsional)
- Sediakan 1 gelas Air putih
Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Makanan khas Bandung ini memang tak ada duanya. Kenapa Seblak JEBRED berada di seblak enak di Bandung urutan pertama.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Bandung:
- Ulek bawang merah bawang putih sama kencur bareng sampe alus, sisihkan taruh di piring kecil
- Ulek cabe rawit cabe kriting sampe alus juga, sisihkan taruh di piring kecil
- Panasin minyak, kalo udah panas tumis ulekan bawang merah bawang putih sama kencur sampe harum, setelah itu masukin ulekan sambelnya ditumis bentar.
- Masukin air segelas ke dalam wajan diaduk sampe mendidih, masukin telur campur air yg dikopyok tadi. kalo pengen kayak abang2 diluaran telurnya didikitin, tp aku suka telur yg agak banyak. cuma nanti secara tampilan kurang menarik.
- Masukin baso, krupuk, daun bawang, ayam yang direbus. jadi satu
- Masukin garem, penyedap rasa, sama gula. testing rasa tunggu sampe kentel/ airnya agak sat
- Siap disajikan, ini enak banget. kalo warnanya pengen lebih merah bisa tambahin cabe keriting merahnya ya. Kalo mau tambahan topping boleh seperti ceker sama telur puyuh. Jangan lupa di re-cook yaa, selamat menikmati!
Karena selain rasanya unik dan lezat, di kedainya difasilitasi colokan dan free WiFi. Yuk, ah, nyeblak ke Seblak Jebred di Lihat juga resep Seblak jadul asli bandung / seblak pedro enak lainnya. Resep 'seblak asli bandung' paling teruji. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
