Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 5 buah tahu kulit
- Ambil Secukupnya santan peras
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Seruas lengkuas geprek
- Ambil Garem
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Penyedap rasa
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, blender lalu tumis sampai harum,masukan bumbu pelengkap..
- Masukan Ayam dan tahu aduk rata dengan bumbu tambahkan air lalu aduk rata tunggu hingga ayam hampir matang baru masukan santan..
- Tambahkan gula merah garam dan penyedap rasa, aduk rata tunggu hingga opor matang taburi dengan bawang goreng..
- Opor ayam tahu siap dihidangkan.. Tambah sambel tomat masyaAllah makin maknyus..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
