Sedang mencari inspirasi resep seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Bandung menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Bandung:
- Siapkan 150 gr kerupuk udang mentah
- Ambil 1 buah sosis sapi
- Ambil 2 bonggol sawi hijau
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan sejumput gula pasir
- Ambil kaldu bubuk (opsional)
- Sediakan Bahan halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 butir kemiri
Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Makanan khas Bandung ini memang tak ada duanya. Kenapa Seblak JEBRED berada di seblak enak di Bandung urutan pertama.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Bandung:
- Haluskan bahan-bahan yg perlu dihaluskan, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur, dan kemiri
- Rendam kerupuk udang mentah di dalam air selama kurang lebih 15 menit / sampai kerupuk mulai melunak.
- Potong sayur dan sosis.
- Rebus kerupuk yang sudah direndam sampai kerupuk mengembang.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan sayur dan sosis ke dalam bumbu tumis. Campur dengan bumbu hingga merata.
- Masukkan kerupuk yang sudah direbus beserta air rebusannya.
- Beri bumbu garam, gula, lada, cabe bubuk, dan kaldu bubuk.
- Masukkan telur, diamkan sebentar, baru diaduk rata.
- Cicipi, koreksi rasa bila kurang pas, dan sajikan. 😊
Karena selain rasanya unik dan lezat, di kedainya difasilitasi colokan dan free WiFi. Yuk, ah, nyeblak ke Seblak Jebred di Lihat juga resep Seblak jadul asli bandung / seblak pedro enak lainnya. Resep 'seblak asli bandung' paling teruji. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!