Lagi mencari ide resep cireng rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng. Cireng banyur dan cireng bumbu rujak. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng Rujak menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Rujak:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Cabai merah
- Ambil Gula merah
- Siapkan Asam jawa (optional)
- Siapkan secukupnya Garam
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Cireng Rujak:
- Haluskan bawang putih dan garam. Campurkan 1 sendok makan tepung tapioka dan air. Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih dan adonan mengental.
- Tuang adonan ke tepung tapioka, aduk perlahan hingga merata. Jika adonan sudah tidak panas, aduk dengan tangan. Pastikan sudah cuci tangan terlebih dahulu.
- Bentuk adonan sesuai selera. Saya lebih suka cireng yang tipis dan garing setelah di goreng.
- Goreng cireng sampai mekar dengan api kecil agar semua bagiannya matang dengan sempurna.
- Untuk sambal rujak. Haluskan cabai dan gula merah. Bisa ditambahkan garam dan asam jawa agar rasanya lebih mantul. Sambal rujak siap disajikan.
Iya, namanya Rujak Cireng, yaitu cireng yang disajikan dengan bumbu rujak. Dari namanya mungkin sudah terbayang tentang rasanya, tapi sebenarnya kenikmatannya melebihi dari apa yang Anda. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
