Lagi mencari inspirasi resep seblak basah bandung ala mommy’s chef yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung ala mommy’s chef yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung ala mommy’s chef, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah bandung ala mommy’s chef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah bandung ala mommy’s chef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef:
- Gunakan 1/4 kg kerupuk aci
- Sediakan 250 gr macaroni
- Sediakan 1/4 kg udang (buang ekornya)
- Siapkan 300 gr ayam (rebus dulu,lalu suwir)
- Siapkan 1 butir telur ayam (dikocok)
- Siapkan 5 baso sapi (potong tipis)
- Ambil 3 sosis sapi (potong sesuai selera)
- Ambil 3 sosis ayam (potong)
- Gunakan Daun bawang (iris halus)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe rawit(bs ditambahkan kalau suka pedas)
- Siapkan 1 ruas jahe (blh skip)
- Ambil sedikit kencur
Langkah-langkah membuat Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef:
- Rendam krupuk aci ke daam air panas kurleb 20 menitan,angkat dan buang airnya, blender bahan bumbu halus dan tambahkan sedikit minyak,selesai.. pisahkan
- Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan telur ayam yg sdh dikocok
- Masukkan sosis ayam,sapi,udang,macaroni (sdh direbus terlebih dahulu) kerupuk aci yg sdh lunak,campurkan air (sesuai selera)
- Masukkan garam (saya pakai garam himalayan),penyedap rasa dan sedikit gula..aduk,koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun bawang yg sdh diiris,bila rasa sudah sesuai selera.. angkat dan sajikan di piring jangan luoa taburi bawang goreng untuk menambah kenikmatan seblak basah.Selamat mencoba🥰🥰😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
