Lagi mencari ide resep opor ayam favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam favorit keluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Halo #SahabatBudiman, ini adalah video pertama saya di Youtube. Mohon Subscribe, Like, and Comment nya agar channel ini dapat berkembang lebih baik lagi. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam favorit keluarga menggunakan 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam favorit keluarga:
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 1/2 ekor ayam buang kulit, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah tahu sutra, potong besar2
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 liter santan agak kental
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt adas
- Ambil 2 buah daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
- Siapkan 1 tangkai sereh, geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Rasanya gurih dan ayam yang empuk cepet ludes.(*ti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama keluarga tericinta.
Langkah-langkah membuat Opor ayam favorit keluarga:
- Cuci bersih ayam. Tumis bumbu dg sedikit minyak goreng, masukkan ayam bersama sdikit air. Masak sampe menyusut airnya
- Siapkan panci dg air 1 liter masukkan ayam, santan, & tahu. Masak sampai mendidih. Angkat. Taburi bawang goreng. Sajikan
Opor ayam padang siap anda sajikan untuk keluarga. Jangan lupa, taburkan bawang goreng biar rasanya makin lezat. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam favorit keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!