Opor Ayam kuning ala BunKev

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning ala bunkev yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning ala bunkev yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning ala bunkev, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning ala bunkev yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuning ala bunkev sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam kuning ala BunKev menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam kuning ala BunKev:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan Tahu putih(biasa disebut tahu Cina)
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 butir kemiri
  6. Siapkan Seruas kunyit
  7. Ambil Seruas jahe
  8. Siapkan Seruas lengkoas(memarkan)
  9. Siapkan Sereh 1 batang (memarkan)
  10. Siapkan 3 lmbr daun jeruk
  11. Gunakan 1 sashet santan instan
Cara membuat Opor Ayam kuning ala BunKev:
  1. Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian cuci bersih beri perasan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit kemudian bilas.
  2. Didihkan air rebus ayam sebentar untuk menghilangkan sisa2 darahnya.
  3. Potong potong tahu kemudian goreng
  4. Haluskan bumbu2 diatas kecuali lengkoas sereh dan daun jeruk.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkoas dan sereh yg sdh dimemarkan. Setelah harum tambahkan air tunggu sampai kuah mendidih dan masukkan ayam dan tahu
  6. Masukkan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya.
  7. Jangan lupa tambahkan santan instan.
  8. Siapkan nasi hangat atw lontong sebagai teman makannya,taburi bawang goreng bila suka.
  9. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam kuning ala BunKev yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!