Lagi mencari inspirasi resep sup telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Telur Puyuh memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Telur Puyuh:
- Ambil 1 bks telur puyuh, rebus, kupas
- Siapkan 1 bh wortel, potong
- Ambil 1 bh kentang uk. Besar, potong
- Gunakan 1/2 genggam buncis, potong
- Sediakan 1 bh jagung, potong
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 2-3 btg selderi, cincang
- Ambil 4-6 siung bawang putih, cincang
- Ambil 6-8 siung bawang merah, cincang
- Gunakan Secukupnya garam, totole, lada dan minyak
Langkah-langkah membuat Sup Telur Puyuh:
- Tumis bawang merah dan bawang putih dg sedikit minyak sampai harum dan berubah warna. Masukkan air ±1lt. Tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukkan kentang, rebus 1/2matang. Masukkan wortel dan jagung, rebus 1/2 matang. Masukkan buncis, selederi, tomat dan telur puyuh. Rebus sampai matang.
- Matikan api, tambahkan garam, gula, lada, dan totole. Koreksi rasa. Sajikan hangat2 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!