Lagi mencari ide resep rendang jengkol simple no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol simple no ribet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol simple no ribet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol simple no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jangan lupa berlangganan / subscribe supaya dapat pemberitahuan video resep terbaru. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Resep Rendang Jengkol APK is Food & Drink app on android.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol simple no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol simple no ribet menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol simple no ribet:
- Siapkan 500 gr jengkol
- Sediakan 2 saset santan kara 65ml
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 50 gr gula merah
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap (optional)
- Ambil 150 ml minyak goreng
- Ambil 600 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 10 biji cane rawit merah(sesuai selera)
- Ambil 10 biji cabai merah keriting(jangan di skip)
- Ambil 2 biji cabe merah besar(sesuai selera)
Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan nasi. membuat rendang jengkol sangat lah. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol simple no ribet:
- Rebus jengkol sampai matang.
- Kupas jengkol lalu geprek jengkol satu per satu supaya jengkol empuk. Lalu cuci lagi bilas 2x sampai bersih
- Siapkan bahan bumbu halus lalu blender ditambah air 100ml
- Masak bumbu halus sampai kering
- Tambahkan minyak goreng 150ml kemudian masukkan gula merah garam dan penyedap secukupnya. Aduk trus sampai bumbu tanak
- Masukkan jengkol dan daun jeruk. Bolak balik trus.
- Masukkan santan instan dan air 600ml lalu aduk2 sampai rata. Bila sudah mendidih tes rasa. Bila sudah oke kecilkan api lalu tutup rapat wajan. Sesekali dicek supaya tidak gosong. Biarkan sampai santan kental dan meresap.
- Rendang siap dinikmati.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol simple no ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!