Sedang mencari inspirasi resep seblak bihun bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bihun bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bihun bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak bihun bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Hari ini, seperti janji aku kemarin, aku makan seblak Bandung di Pontianak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak bihun bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak bihun Bandung menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak bihun Bandung:
- Ambil 1 bungkus bihun (aku pake merk kaca)
- Ambil 3 genggam kerupuk (kerupuk pake yang ada di rumah)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Siapkan Secukupnya cikur
- Sediakan 3 siung bawang merang
- Ambil 2 sendok bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Seledri (opsional)
Salah satunya adalah resep seblak kering, seblak mie, seblak kerupuk, Seblak Ceker, seblak sosis, Seblak Cilok Macaroni, seblak bakso, seblak fusili, seblak balungan, seblak bihun, seblak ayam. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak adalah makanan khas pinggir jalan khas Bandung yanjg terbuat dari kerupuk dan ditumis dengan berbagai tambahan.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak bihun Bandung:
- Rendam kerupuk dan bihun, sambil menunggu bumbu halus
- Haluskan bumbu dasar (cabe merah, cabe rawit, cikur, bawang merah, bawang putih). Aku bawang putihnya udah di blender jadi ga di haluskan bareng bumbu yang lain
- Nyalakan api diatas wajan tambahkan minyak. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi
- Masukan telur, sambil di aduk (orek) hingga matang
- Masukan air secukupnya. Masukan bihun hingga setengah matang lalu masukan kerupuk. Aduk terus hingga matang. (Jika airnya mulai habis, tambahkan sedikit)
- Masukan garam, gula, kaldu ayam sesuai selera. Aduk hingga rata. Jika ingin berkuah bisa tambahkan lagi airnya sesuai selera.
- Matikan kompor. Seblak pun siap di nikmati… tambahkan seledri diatasnya
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Lihat juga resep Seblak Nyemek Spesial enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bihun bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!